Leite contaminado com H5N1, o vírus da gripe aviária, causa rápida doença aposta que da dinheiro camundongos, afetando múltiplos órgãos, de acordo com 🎉 um estudo
O leite contaminado com H5N1, o vírus da gripe aviária que apareceu aposta que da dinheiro rebanhos leiteiros aposta que da dinheiro nove estados, foi 🎉 encontrado para fazer camundongos doentes rapidamente, afetando vários órgãos, de acordo com um estudo publicado na sexta-feira.
Os achados não são 🎉 totalmente surpreendentes: pelo menos meia dúzia de gatos morreram depois de consumir leite crue contendo o vírus. Mas os novos 🎉 dados adicionam a evidências de que o leite cru contaminado com o vírus pode ser inseguro para outros mamíferos, incluindo 🎉 humanos.
Evite beber leite cru - é a mensagem, diz o virologista
A maioria do leite comercial nos Estados Unidos é pasteurizado. 🎉 A Administração de Drogas e Alimentos encontrou rastros do vírus aposta que da dinheiro 20% dos produtos lácteos amostrados de prateleiras de supermercados 🎉 aposta que da dinheiro todo o país. Funcionários não encontraram sinais de vírus infectante nestas amostras e disseram que o leite pasteurizado é 🎉 seguro para consumir.
Implicações globais
Os achados têm implicações globais, disse a Dra. Nahid Bhadelia, diretora do Centro de Doenças Infecciosas Emergentes 🎉 da Universidade de Boston, que não participou do trabalho.
"Se isso se tornar uma epidemia mais disseminada aposta que da dinheiro vacas, há outros 🎉 lugares sem pasteurização central e há muitas comunidades rurais que bebem leite", ela alertou.
Vírus persistente no leite
Nos estudos, o Dr. 🎉 Kawaoka e seus colegas analisaram o vírus aposta que da dinheiro amostras de leite de uma rebanho bovino afetado no Novo México. Eles 🎉 descobriram que os níveis do vírus diminuíram lentamente aposta que da dinheiro uma amostra de leite armazenada a 4 graus Celsius, sugerindo que 🎉 o H5N1 no leite cru refrigerado pode permanecer infeccioso por várias semanas. Os achados foram publicados no New England Journal 🎉 of Medicine.
Os vírus da gripe sobrevivem bem aposta que da dinheiro temperaturas de refrigerador e a proteína do leite também ajudar a estabilizá-los, 🎉 disse Richard Webby, um especialista aposta que da dinheiro influenza no St. Jude Children's Research Hospital aposta que da dinheiro Memphis, que não participou do trabalho.
Se 🎉 as pessoas que bebem leite crue acreditam que a refrigeração mata o vírus, "isso claramente mostra que não é o 🎉 caso", disse o Dr. Webby.