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Cit mochi e a Beterraba: uma combinação deliciosa

No Brasil, a culinária é tão diversificada quanto a própria cultura brasileira. Existem muitos pratos típicos que podem ser encontrados em esport bete diferentes regiões do país. Um deles é o prato a base de cit e beteraba. Esses dois ingredientes, quando combinados, criam uma iguaria saborosa e nutritiva.

Mas o que exatamente é o cit? O cit é um cereal integral que vem sendo cultivado no Brasil desde a época dos índios Tupi-Guarani. Ele é rico em esport bete fibras, proteínas e carboidratos complexos, o que o torna uma ótima opção para aqueles que desejam manter uma dieta saudável.

Já a beteraba, também conhecida como abóbora-de-mato, é uma verdura nativa do Brasil. Ela é rica em esport bete vitaminas A e C, além de possuir um teor calórico baixo. Além disso, a beterraba tem propriedades antioxidantes, o que a torna uma ótima escolha para quem deseja manter uma boa saúde.

Quando o cit é cozido e misturado com a beteraba cortada em esport bete cubos, surge uma iguaria deliciosa e nutritiva. O prato pode ser servido como acompanhamento ou como prato principal, acompanhado de uma guarnição de verduras ou proteínas à escolha.

Então, se você está procurando uma receita saudável e fácil de ser preparada, não deixe de experimentar o cit com beterraba. Você não só terá um prato delicioso, mas também fará uma escolha nutritiva para esport bete alimentação.

Paul Lynch: "Estar solitario me hace falta"

El ganador del premio Booker del año pasado, Paul Lynch, le dijo a una 🌧️ audiencia en el festival de Hay el sábado: "Echo de menos mi soledad".

"De muchas maneras, no me inscribí para esto. 🌧️ Soy un introvertido que ha aprendido a ser sociable, un introvertido social", dijo. "Firmé para sentarme en una habitación por 🌧️ mi cuenta durante tres o cuatro años y escribir un libro", dijo.

"Algo enorme viene a tu camino, y tienes que 🌧️ ir con él. Y he ido con él, y he hecho 200 entrevistas. Es difícil procesar eso, y realmente me 🌧️ preocupa, ¿quién seré después de esto? Cuando regrese a la realidad, cuando mis pies toquen el suelo, ¿qué tipo de 🌧️ escritor seré?

Lynch ganó el premio Booker del 2024 por "Canción del profeta", ambientada en una Irlanda imaginaria que se está 🌧️ sumergiendo en la tiranía, elogiada por capturar "las ansiedades sociales y políticas de nuestro momento actual".

El día después de ganar, 🌧️ hizo 23 entrevistas, con dos descansos de 10 minutos. "Soy meditador, y dije, 'Necesito meditar, así que déjenme ir a 🌧️ una habitación', y medito durante 10 minutos y literalmente me agarraron del cuello y me jalaron hacia atrás". El personal 🌧️ del premio Booker le dijo que había aparecido en 3.000 piezas de medios en todo el mundo ese día.

Después de 🌧️ la "tornado" mediática, cree que seguirá siendo el "mismo escritor"

Después de lo que él llama una "tornado" mediática, cree que 🌧️ seguirá siendo el "mismo escritor", porque su "auténtico yo" toma el control cuando está escribiendo. "Cuando me apodero de una 🌧️ idea, todo lo que me interesa es llegar a la línea de meta de la verdad, y espero que eso 🌧️ sea hacia dónde voy next", dijo.

La victoria de Lynch en noviembre ocurrió días después de los disturbios de Dublín. En 🌧️ ese momento, pensó: "esto no está haciendo que el libro se haga realidad". Pero "al mismo tiempo, es el comienzo 🌧️ de cierta energía de la que he estado pensando mucho".

Es una "cosa muy peligrosa asumir" que la democracia liberal va 🌧️ a seguir existiendo. "La civilización es una capa muy delgada y tan frágil".

Dijo que aunque "Canción del profeta" "puede leerse 🌧️ como una novela muy política", no es un novelista político. "Eso es algo que ha llegado casi por accidente. Lo 🌧️ que estoy buscando es la verdad humana".

Lynch también dijo que ha estado volviendo a leer "Herzog" de Saul Bellow, un 🌧️ escritor "que ha sido desterrado. El problema con los escritores desterrados, los grandes hombres blancos muertos, es que la gran 🌧️ escritura todavía está allí, y te llama de vuelta".