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Ebon Moss-Bachrach: "Finalmente, llegué"

El pensamiento predominante en torno a Ebon Moss-Bachrach es que la cultura principal lo ignoró durante demasiado 9️⃣ tiempo. Durante la mejor parte de 25 años, fue un actor que se esforzaba, con el reconocimiento, la fama y 9️⃣ los roles con grandes ingresos eludiéndolo. Hubo momentos de reconocimiento más amplio, pero por lo demás, estuvo infrautilizado y subapreciado. 9️⃣ Luego, en 2024, llegó The Bear, la exitosa serie de televisión de FX sobre una familia disfuncional de chefs que 9️⃣ lucha por mantener a flote un pequeño negocio de bocadillos en apuros. Como el primo desordenado y ruidoso "primo" Richie, 9️⃣ robó prácticamente todas las escenas en las que apareció, llevándose un Emmy en el proceso.

Finalmente, llegó Moss-Bachrach.

Ese es el estereotipo, 9️⃣ de todos modos: el artista struggling finalmente llega a buen puerto. Pero el actor de 47 años no lo ve 9️⃣ de esa manera. "Hay una narrativa conveniente a la que me encuentro tratando de resistir, que la gente suele imprimir, 9️⃣ como que he estado esperando en las alas o algo así", dice. "Y eso es solo romántico y estúpido y 9️⃣ sobre simplificado. Me he sentido, en mi mente, bastante exitoso. No sé qué porcentaje de mi sindicato trabaja, pero es 9️⃣ muy pequeño. Y sí, nunca he tenido nada que conecte como The Bear, pero he estado bien."

El éxito de The 9️⃣ Bear y la nueva fama

Estamos hablando a través de una llamada de video, con Moss-Bachrach en su auto, cumpliendo con 9️⃣ el deber "sexy y glamoroso" semanal de moverlo del camino de los limpiadores de calles de Nueva York. Dice que 9️⃣ es un alivio haber regresado recientemente a casa con su esposa artista Yelena Yemchuk, sus dos hijas adolescentes y la 9️⃣ comodidad de la rutina doméstica. Estuvo en Chicago desde febrero, soportando las temperaturas gélidas para filmar la próxima tercera temporada 9️⃣ de The Bear.

El alcance del programa lo ha dejado sin aliento. "Estaba en la cima de una pequeña montaña afuera 9️⃣ de Kioto y una pareja coreana se acercó a mí y estaban diciendo cuánto les encanta el programa", dice. Navegar 9️⃣ las interacciones con los fanáticos ahora es una ocurrencia diaria y surrealista. "Recibo muchos comentarios. La gente grita 'Primo!' a 9️⃣ mí todo el día." Lo cual debe ser cansado, imagino.

Hasta ahora, se ha librado del destino de su coprotagonista, Jeremy Allen White, quien ha 9️⃣ sido etiquetado como el último "novio de internet", regularmente el tema del deseo social en las redes sociales. Siente alguna 9️⃣ envidia allí? "¡No! Estoy bien con eso", dice, sofocando la risa. "No puedo decir que esté feliz por él. Porque 9️⃣ piensa que es todo bastante ridículo. Así que, no, trato de apoyarlo. Y básicamente trato de protegerlo cuando los fanáticos 9️⃣ se emocionan demasiado."

¿Al menos su papel en el programa lo ha endulzado con el personal de los restaurantes e inspirado 9️⃣ platos o bebidas complacientes?

"A veces. Pero soy tan creatura de hábitos, voy a los mismos restaurantes, y las primeras veces 9️⃣ después de que salió la primera temporada, quizás enviaron algo. Pero ahora es solo negocios como siempre. Es un poco 9️⃣ como, ir en Resy, tratar de conseguir esa mesa", dice, con fingida exasperación. "No sé qué es como en Londres 9️⃣ [donde estoy llamando], pero en Nueva York es muy difícil encontrar una reservación en estos días."

En este momento, se siente 9️⃣ como una cosa completa de la cultura gastronómica que está sucediendo

Le digo que generalmente depende si el restaurante es famoso 9️⃣ en Instagram o no. "En Nueva York, se siente como si todo lo que se ha instagrameado. No hay rebanada 9️⃣ de pizza en la ciudad que no se haya fetichizado y exotizado y colocado en alguna plataforma de medios sociales", 9️⃣ dice. "Estoy ansioso por que el péndulo se balancee un poco hacia atrás desde la comida como cultura, como el 9️⃣ todo, el final de todo. Estoy emocionado de tener un poco más de enfoque en la música y el teatro 9️⃣ y ese tipo de cosas, porque en este momento se siente como [hay] una plena cosa gastronómica zeitgeist sucediendo."

¿Es parte 9️⃣ de eso The Bear? "Creo que The Bear es una pequeña parte de eso", dice. "No encuentro que The Bear 9️⃣ sea como pornografía de comida o algo así. Pensé que mucha de la comida se veía bastante asquerosa la primera 9️⃣ temporada, para ser honesto. Pongo más de esas cosas en TikTok y Chef's Table. Apunto mis dedos hacia ellos."

Y cuando 9️⃣ las reservaciones no están a la altura, Moss-Bachrach al menos tiene la consolación de cocinar en casa. "Encuentro cocinar profundamente 9️⃣ relajante. Creo que va con mi deseo de cuidar a las personas que me rodean." Aprendió a cocinar cuando su 9️⃣ esposa (entonces novia) estaba embarazada: "una manera de cuidarla y proporcionar para ella" y comenzó leyendo El arte de la 9️⃣ comida simple por Alice Waters. "Muchos ensayos, pensamientos sobre sopas, pensamientos sobre asar pollo ... No soy un chef cheffy. 9️⃣ Soy como, vibra de abuela, estilo nonna."

¿Quién es el mejor cocinero entre él y sus compañeros de reparto?

"He dedicado muchas 9️⃣ más horas que ellos!" dice. "¿Es eso diplomático?"