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Resumo de Refeição de Domingo Fino
Este artigo destaca duas receitas deliciosas e glamorosas para o brunch: Dutch Baby com bolinhos 🍏 de bagel e um Crostata de ricota e legumes com um toque de limão. Ambas as receitas são fáceis de 🍏 preparar e são uma verdadeira atração visual e gastronômica.
Bolo de Pão Francês com Bolinhos de Bagel
Uma receita simples e 🍏 glamorosa, que combina o clássico sabor do bagel nova-iorquino com salmão humano, mas pode ser adaptada com outros ingredientes, como 🍏 fiambre de mortadela e queijo bufala torturado. A única regra é convidar as pessoas para se reunirem, pois não querem 🍏 perder o momento green bets que o pão francês pomposo sai do forno.
Ingredientes
- 4 ovos
- 180 ml de leite integral
- 100 g 🍏 de farinha de trigo
- ¾ de colher de chá de sal fino marinho
- ¼ de colher de chá de pimenta 🍏 do reino moída
- 40 g de ervilhas picadas misturadas
- 1-2 colheres de chá de mistura de bolinhos de bagel ou 🍏 1 colher de sopa de sementes de rúcula
- 2 cebolinhas cortadas finamente
- 70 g de manteiga
Para servir
- Folhas de alface 🍏 macia
- Fatias finas de salmão defumado
- Cebolinha picada
- Fatias finas de pepino
- Tomates cortados green bets fatias finas
- Alface green bets folhas 🍏
- Fatias de limão
- Azeite de oliva
- Creme fraiche
Crostata de Ricota e Legumes
Crostata de Ricota e Legumes de Dorie 🍏 Greenspan.
Esta crostata é descontraída e pode ser adaptada às estações do ano e aos produtos cercanos. O recheio de ricota 🍏 e limão é o elemento central, mas é fácil brincar com os legumes e ervas usados como cobertura.
Ingredientes
- 500 g de 🍏 massa de pastelaria pronta
- 200 g de ricota integral
- 4 colheres de sopa de parmesão
- Basilico picado
- Raspas de 1 🍏 limão
- Jugo de 1 limão
- 1 ovo
- 8 espargos magros
- 4 cebolinhas
- 1 pequena cebola
- 40 g de edamame cozida 🍏
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- Arroz integral cozido
- Sprig de manjericão
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