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En una fábrica en las laderas de la montaña Kosciuszko, se fabrican escobas a mano

Un suave olor a mijo llena 🍏 el aire en un granero ubicado justo enfrente de la carretera Snowy Mountains. Se puede escuchar el siseo de una 🍏 máquina de coser neumática y el interesante cháchara de los turistas. Han venido a observar cómo se hacen las escobas.

La 🍏 Fábrica de Escobas Tumut ha estado elaborando escobas de mijo a mano desde 1946, abasteciendo a mayoristas y visitantes que 🍏 recorren los caminos sinuosos.

Una pareja, de Brisbane, dice que la fábrica estaba en su "lista de visitas" en un viaje 🍏 alrededor del país. Otros han hecho el viaje relativamente corto e indirecto desde Canberra, y otra familia ha viajado desde 🍏 la región victoriana.

"La gente ama ver a las personas que hacen cosas", dice Andrew Wortes, quien hace escobas de la 🍏 tercera generación. "Están asombrados de que puedan entrar en una fábrica y ver a las personas hacer algo, como escobas, 🍏 o herreros y visitar ferias de oficios perdidos en Australia".

Wortes, de 28 años, estudió música en Melbourne, pero se mudó a la ciudad de 🍏 6,000 en 2024, justo antes de que la pandemia amortiguara la escena de la música en vivo.

"Crecí alrededor de esto 🍏 y solía venir y ayudar a cortar las cuerdas y terminar las escobas", dice. "Pero solo puedes aprender hasta cierto 🍏 punto hasta que realmente tengas que hacer una escoba".

Ahora es dueño de la fábrica, después de haber comprado a su 🍏 padre, Geoff Wortes, y a su socio comercial, Rob Richards, en 2024.

Le toma seis meses aprender a hacer una 🍏 buena escoba, dice Wortes. Ahora, con cuatro años de experiencia, puede hacer más de una docena cada día. El hacer 🍏 escobas se balancea entre recibir a visitantes, manejar pedidos mayoristas y administrar el negocio.

"Hubo muchas curvas de aprendizaje, no es 🍏 solo la elaboración de escobas", dice Wortes. "Hay coser, trabajar en las máquinas ... Son todo un tipo peculiar de 🍏 maquinaria que requiere su propio conjunto de conocimiento y habilidades. No puedes llamar a alguien para que venga a repararlo".

'La gente aprecia que sea hecha en Australia'

La mayor parte del mijo utilizado 🍏 en la fábrica se importa de EE. UU., Después de ser cultivado en México. Sorghum vulgare , conocido como mijo de escoba 🍏 o mijo de broomcorn, crece mejor en suelos que estén consistentemente a 20C o más y debe ser cosechado a